Какими продуктами питаться при диабете 2-го типа, чтобы снизить содержание сахара в крови

Сахарный диабет никогда не считался приговором. Большое количество людей по всему миру, которым пришлось столкнуться с инсулинорезистентностью, учатся жить в новых условиях. Многие из них продолжают жить полной жизнью и даже удивляют мир громкими достижениями. Но, несмотря на разные подходы к лечению и разные условия жизни, каждый из тех, кто научился контролировать содержание глюкозы в крови, в первую очередь стал придерживаться диеты, в основе которой продукты, снижающие содержание сахара в крови при диабете 2 типа. Такими продуктами являются морепродукты, зеленые овощи, бобовые, пряности.

Морепродукты
Питание при диабете может быть вкусным и разнообразным

Основные симптомы

По статистике, только 30% людей, которые обнаружили повышенное содержание глюкозы (декстрозы) в крови, сразу обращаются к врачу и пытаются решить проблему снижения уровня сахара комплексно: медикаментозно и с применением диетотерапии. Можно понять, почему этот процент такой низкий:

  • о медикаментах, регулирующих уровень декстрозы в крови, существует много негативных мифов;
  • широкая разрекламированность снижающих декстрозу диет вселяет уверенность, что этот метод может творить чудеса;
  • высокая степень недоверия к медицинским учреждениям.

Если вы сами себе поставили диагноз на основании показаний глюкометра либо по каким-то другим причинам решили, что у вас может быть сахарный диабет, не спешите делать окончательные выводы, а запишитесь на прием к эндокринологу.

измерение уровня сахара
Подтвердить или опровергнуть наличие сахарного диабета может врач на основе проведенных анализов

Считается, что наличие сахарного диабета можно установить по следующим симптомам:

  • высокое содержание глюкозы в крови (выше 6);
  • лишний вес;
  • повышенный аппетит;
  • общая физическая слабость;
  • жажда.

Только при наличии сразу всех симптомов можно с уверенностью говорить, что уровень сахара в крови у данного человека высокий и это связано с сахарным диабетом. Само по себе показание глюкометра об этом еще не свидетельствует.

Следует отметить, что высокий уровень декстрозы можно зафиксировать и на фоне нервных стрессов, повышенных физических нагрузок или других нестандартных ситуаций, когда для поддержания нормальной работы всех систем организм выбрасывает в кровь большое количество глюкозы, которая является главным источником энергии. В этих случаях диета, снижающая процент декстрозы, не нужна.

Как влиять на содержание глюкозы (декстрозы) в крови

Когда речь идет о сахарном диабете 2-го типа, то можно с большой уверенностью говорить, что на начальных стадиях этого заболевания проблему можно решить тремя основными путями:

  • употреблять низкокалорийные продукты (диета, снижающая уровень глюкозы);
  • повысить свою физическую активность;
  • самостоятельно контролировать содержание сахара в крови.
девушка приседает
Повышение физической активности благотворно скажется на состоянии здоровья

Один из масштабных путей решения проблемы – снижающая глюкозу диетотерапия. Пациенту необходимо знать:

И не ищите информацию о том, что можно есть, а чего есть нельзя, в усредненных таблицах с перечнем запрещенных или разрешенных продуктов. Любая таблица дает только примерные списки и данные.

Человеку, обнаружившему у себя столь сложное заболевание, список того, какие блюда ему можно кушать, а какие есть нельзя, должны составлять специалисты в эндокринологии и диетологии.

Мы приведем примерные данные о том, какие продукты при сахарном диабете запрещены и какие разрешены. Но руководствоваться этой информацией можно только до посещения врача, а далее – следовать исключительно его рекомендациям.

Что допускается к употреблению при сахарном диабете 2-го типа

Из разрешенных блюд, снижающих уровень декстрозы в крови при диабете 2-го типа, диетологи называют:

  • зеленые овощи;
  • творог;
  • сою;
  • овсяную кашу (не хлопья);
  • нежирную рыбу и мясо;
  • молочные продукты (несладкие йогурты, кефир, простокваша).
творог, молоко
Несладкие молочные продукты не принесут вреда здоровью

Это тот набор продуктов, из которых можно готовить основные блюда. Что касается нежирных рыбы и мяса, то употреблять бульоны из этих ингредиентов не рекомендуется. Супы с добавлением мяса или рыбы должны готовиться на базе овощных бульонов.

Также есть несколько категорий продуктов из группы повышенного риска, употреблять которые необходимо только в очень малых дозах, поскольку при сахарном диабете 2-го типа превышение нормы именно этих продуктов приводит к повышению содержания глюкозы.

В небольших количествах разрешается добавлять в основные блюда и кушать:

  • овощи красного цвета (томаты, красный болгарский перец, морковь и т.д.);
  • масла животного и растительного происхождения (одна столовая ложка в день);
  • молочные продукты (свежее молоко или сливки);
  • не более 2 яиц в день;
  • небольшое количество хлеба (около 250 грамм в день), также хлеб иногда можно заменять макаронными изделиями.

Из напитков, кроме молочных продуктов, можно употреблять на диете при диабете 2-го типа несладкий чай, кофе, натуральные соки из несладких ягод.

Однако при этом нельзя превышать общее количество разрешенной жидкости в день. Допускается употреблять не более 5 стаканов, включая супы и молочные продукты.

Нельзя сказать, что диета из перечисленных снижающих уровень глюкозы блюд сразу же понизит высокое содержание глюкозы в крови при диабете 2-го типа. Несмотря на то что все это снижающие процент содержания сахара продукты, не нужно ждать от них чуда. Моментально снизить содержание декстрозы в крови нельзя. До того как обнаружится эффект от снижающей сахар диеты, должна пройти минимум неделя.

Что запрещено есть на снижающей сахар диете

Несмотря на то что человеку с повышенным сахаром в крови важно знать, какие блюда можно есть при сахарном диабете 2-го типа, не менее важно иметь информацию о том, что есть запрещено.

Девушка, отказывающаяся от пирожных
Помните, что при диабете употребление определенных продуктов категорически запрещено

На снижающей сахар диете при диабете 2-го типа запрещено:

  • употреблять алкогольные напитки;
  • любые кондитерские изделия;
  • копчености (свинина, говядина, рыба и т.д.);
  • жареные блюда;
  • фрукты, богатые сахаром (виноград, бананы и т.д.);
  • сухофрукты.

Этот набор продуктов необходимо полностью исключить из ежедневного рациона человека с сахарным диабетом 2-го типа.

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом?

И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы», выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.

Поэтому мы рекомендуем прочитать историю Ляйсан Утяшевой, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур... Читать статью >>

Вся информация на сайте носит информационно-познавательный характер, перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Копирование материалов с сайта возможно только при использовании прямой активной ссылки на сайт LadyKrasotka.com. Фото и видео материалы не являются собственностью сайта.